Apesar de ser verdade que as frutas ajudam a manter a saúde em dia, a frutose encontrada nelas pode elevar a insulina e gerar consequências semelhantes ao consumo de açúcar refinado, ou seja, você pode engordar. Sacarose(açúcar de mesa/refinado), lactose(açúcar do leite) e frutose(açúcar das frutas) são todos açucares que podem gerar picos de insulina e que devem ser controlados para maximizar a perda de gordura.
Todos os alimentos “contaminados” por estes açucares são digeridos e entram na corrente sanguínea de maneira muito rápida fazendo com que boa parte seja armazenada na forma de gordura.
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